Duas questões relacionadas à sustentabilidade estão mobilizando a indústria alimentícia: a primeira é o aquecimento global. Um relatório divulgado pela Administração Nacional Oceânica e Atmosférica…
Abordamos em publicações anteriores algumas movimentações relacionadas ao uso de medicamentos como o Ozempic e os seus derivados, que são vários hoje. Cada vez mais esses…
Os dados mostram que o consumidor está mais seletivo com os gastos, um levantamento feito pela plataforma Taboola mapeou um crescimento de 131% em pesquisas…
Com a necessidade urgente de combater o aquecimento global, cultivar carnes em células e desenvolver em laboratório é uma das apostas para que as pessoas possam…
O mercado vegano está crescendo estimulado pelas pessoas flexitarianas, ou seja, aquelas pessoas que não são originalmente veganas ou vegetarianas, mas priorizam consumir produtos com…
Dados recentes do Conselho Federal de Nutrição mostram que existem quase 160 mil nutricionistas habilitados no país, sendo 94% mulheres. Pouco mais de 60% desses…
As substâncias psicodélicas estão sendo usadas por pessoas com problemas crônicos, que desejam tratar a depressão, ou ainda quem quer trabalhar a criatividade buscando alternativas…
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