Durante muito tempo a gente ouviu falar sobre os inimigos do fim, ou seja, pessoas que vão pra balada e sai emendando uma festa na outra sem hora para terminar, se você tem acima de 35 anos já viveu essa dinâmica ou conhece muita gente que vivia assim. Mas os dados apontam que esse comportamento está mudando. Atualmente, cada vez mais gente está fazendo uma amizade sincera com o fim. Uma pesquisa realizada pelo Data Folha, aplicada em 12 capitais brasileiras, mostrou que 54% das pessoas entre 15 e 29 anos não frequentam casas noturnas ou vão menos uma vez por ano. A mesma pesquisa identificou ainda que shows, festivais e eventos diurnos ao ar livre estão entre os programas preferidos desse público, que se preocupa mais com a saúde e tende a ser mais regrado no consumo de bebidas alcoólicas. amigos do fim
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Para acompanhar as necessidades emergentes desse público, negócios de diferentes segmentos inovam, a começar pelas festas. Ibiza, por exemplo, é famosa por suas baladas que começam tarde da noite e duram a madrugada inteira até a manhã do dia seguinte. Mas, parece que o jogo está virando e as festas mais hypadas atualmente na ilha espanhola, começam à tarde e acabam cedo. Uma forma de atender essa nova geração que quer aproveitar o verão europeu também pelo dia. amigos do fim
Outro exemplo super bem sucedido e brasileiro é o show Tardezinha, do cantor e empresário Thiaguinho. O projeto, que começou como uma brincadeira entre amigos no Rio de Janeiro em meados de 2015, se tornou uma das turnês mais procuradas do Brasil. Uma das razões é a necessidade crescente do público por shows ao ar livre, começando antes do anoitecer (por volta das 17h) e terminando antes da meia noite. Este ano, a Tardezinha passa por 26 cidades, incluindo duas internacionais – Miami e Lisboa – e ajuda a manter a Paz e Bem, empresa liderada pelo próprio Thiaguinho, com faturamento que chega a dois bilhões de reais por ano.
Imagem: site Tardezinha
Imagem: Facebook Mingle
E não foi somente os horários das festas que mudaram, a forma de consumo de bebidas também, incluindo redução ou até exclusão do álcool. Por isso, o público está buscando bebidas que proporcionem sabor e boas sensações sem necessariamente o componente alcoólico. E nisso, o mercado está com cada vez mais variedade como por exemplo a Mingle Sparkling Mocktails, um elixir feito com ingredientes botânicos naturais que qualquer pessoa pode desfrutar com ou sem álcool. A empresa recria um cocktail clássico em diversos sabores como Blackberry Hibiscus Bellini, Cranberry Cosmo, Melon Mojito e Moscow Mule. amigos do fim
Imagem: Facebook
Já o destilado sem álcool Kvist é uma bebida inspirada nas tradições nórdicas e foi obtida por meio de uma variedade de vegetais frescos, que permite que a bebida tenha sabores de casca de laranja e zimbro, ao mesmo tempo em que mantém vários sabores amargos herbáceos e condimentados na mistura. O site da empresa, além de vender o produto, traz diversas receitas de como usar seus destilados.
Um outro exemplo é a DRY Botanical Bubbly, uma espécie de espumantes não alcoólicos que podem ser harmonizados com diferentes tipos de comida. Por exemplo, a garrafa de espumante sabor abacaxi combina bem com frango grelhado, saladas picadas, peixe e tacos. Já a variedade com sabor de melancia é recomendada com kebabs, churrasco, camarão e legumes. Além disso, os mais vendidos do site são os espumantes sabor lavanda, pera apimentada e baunilha. amigos do fim
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E até o Martini ganhou sua versão sem álcool. Chamado de Martini Non-Alcoholic Aperitivo, o destilado da Bacardi é habilmente elaborado para consumidores que buscam uma bebida refrescante que tenha algumas das características de bebidas premium sem o álcool associado. O produto vem em duas opções de sabores, Vibrante e Floreale, que se posicionam como frutados e florais, respectivamente. amigos do fim
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Uma inovação para quem é amigo do fim, mas ainda não abriu mão do álcool é o Novvo, um suplemento produzido com ingredientes naturais que amenizam os sintomas da ressaca causada por bebidas alcoólicas. O produto tem componentes que neutralizam a principal toxina causadora dos sintomas da ressaca, além de possuir em sua composição outras substâncias que ajudam na anti-oxidação, na proteção do organismo contra radicais livres e na produção da glutationa, substância essencial para garantia do bem-estar no dia seguinte. amigos do fim
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